Sei un amante del tè? O forse pensi di sapere già tutto su questo mondo? Preparati a essere stupitə. In questo articolo troverai un assaggio di cultura, storia e segreti che infuocheranno la tua curiosità e arricchiranno la tua conoscenza dell'affascinante mondo del tè in foglia. Dunque mettiti comodə, prendi la tua tazza preferita e seguimi in questo sorprendente viaggio.
Il tè è più di una semplice bevanda: è un'esperienza, un culto, una tradizione radicata e tramandata da secoli che ha contribuito a plasmare la cultura di numerosi popoli in ogni angolo della Terra. In questo articolo, esploreremo il rito del tè in 11 paesi, scoprendo le loro uniche interpretazioni e rituali. Da antiche cerimonie a pratiche moderne, il rito del tè ha intrecciato storie e identità, creando un legame universale tra popoli lontani. Prontə a partire per questo viaggio?
Oggi ti propongo una ricetta super semplice, fresca e gustosa per la preparazione di un tè freddo alla pesca che conquisterà proprio tuttə. Si tratta di un tè nero freddo (preparato con infusione a caldo) aromatizzato da pesche fresche e… altri ingredienti opzionali suggeriti. Curiosə di provarlo? Leggi l'articolo e mettiti all'opera!
Non solo sei un'amante di tè e infusi, ma anche della cannella? Dopo alcuni esperimenti in casa e dopo averlo provato più volte durante il mio Tea-tour in Vietnam... il tè alla cannella è entrato e pieni meriti tra i miei tè freddi estivi preferiti! Buonissimo, profumatissimo e ricco di benefici. E come se non bastasse, è davvero semplice e veloce da preparare in casa. Scopri di più nell'articolo.
Il mate è una bevanda tradizionale sudamericana che sta guadagnando sempre più popolarità in tutto il mondo. In questo articolo, troverai tutte le informazioni essenziali da conoscere sul mate. Ti parlerò delle sue origini e di come preparare il mate perfetto secondo diversi metodi, oltre a illustrarti i benefici e proprietà salutari che questa bevanda può offrire. Curiosədi scoprire di più su questa bevanda?
"Il tè verde brucia i grassi", "il tè verde fa dimagrire", "il tè verde accelera il metabolismo": l'avrai sentito dire tante volte... ma è davvero così? Oppure si tratta di pura strategia di marketing? Finalmente risponderemo ad alcune tra le domande più comuni che vengono poste in merito al tè verde e alle sue presunte proprietà dimagranti. Ogni informazioni riportata è riportata fedelmente dai risultati di studi scientifici ufficiali.
Sapevi che il tè bianco è stato riconosciuto come il tipo di tè con il più alto contenuto di antiossidanti? Eppure sono ancora tante le persone che non hanno mai bevuto o forse nemmeno sentito parlare del tè bianco. Questa è una tipologia di tè molto pregiata, che richiede una cura minuziosa e necessita tempo per poter essere totalmente apprezzata. Ti va di scoprire l'affascinante mondo del tè bianco?
Sebbene matcha e tè verde abbiano alcuni punti in comune, sono molti di più i tratti che li differenziano. Metodo di coltivazione, tecniche di lavorazione, profilo aromatico, benefici salutari... sono solo alcuni aspetti che li distinguono e che meritano di essere approfonditi così che potrai selezionare con consapevolezza il tè più adatto alle tue esigenze. Leggi l'articolo per scoprire le diverse caratteristiche di questi tè verdi.
Nel mio ultimo viaggio nel nord dell'India ho toccato con mano quanta storia, tradizione e coesione sociale potesse racchiudere una "semplice" bevanda. Il Masala Chai è a tutti gli effetti una componente quotidiana della vita di qualsiasi indiano. Ospitalità, amicizia, vitalità e connessione: il chai masala è simbolo di tutto questo. Scopriamo meglio di cosa si tratta in questa guida.
Sia che tu soffra di problemi digestivi o abbia esagerato a tavola, esistono delle spezie dalle numerose proprietà che se usate durante i pasti o bevute in forma di tisane potranno aiutarti a favorire i processi digestivi e a liberarti dalla fastidiosa sensazione di gonfiore e pesantezza allo stomaco.
Hai usato le foglie di tè per una, due, tre o più infusioni ed è ora arrivato il momento di disfartene… Ma aspetta, sei sicur* che non ti possano servire ad altro? Forse non sapevi, infatti, che l’utilità delle foglie di tè non si limita all’infusione in tazza, ma grazie alle loro proprietà intrinseche possono essere riutilizzate in tanti modi diversi, allungando così il loro ciclo di vita e riducendo gli sprechi. Scopri come farlo!
In assoluto uno dei nostri tè freddi estivi preferiti! Freschissimo, buonissimo, dissetante e naturalmente dolce. È davvero semplice e veloce da preparare in casa. Infatti, ti basterà avere un buon tè verde, delle foglie fresche di menta e seguire pochi semplici passaggi per l'infusione. Leggi l'articolo per scoprire come prepararlo in pochissimi minuti!
