Sapevi che il tè non è solo un toccasana per il corpo, ma anche per la mente? Dalla riduzione dello stress al miglioramento della concentrazione, fino alla protezione del cervello da malattie neurodegenerative: scopri come il tè può essere un vero alleato per il benessere di cervello e mente. Leggi l’articolo e scopri di più.
Il Golden Milk, conosciuto anche come "latte d’oro" o "latte alla curcuma", è una miscela di spezie che unisce tradizione ayurvedica e benefici scientificamente provati. Scopri come questa bevanda antica, amata per le sue proprietà antinfiammatorie, antiossidanti e rilassanti, sia da millenni un alleato per migliorare la salute e il benessere quotidiano. Leggi l'articolo per scoprire i suoi incredibili benefici e una ricetta semplice per prepararlo.
L'infuso al gelso è un rimedio naturale che sta guadagnando sempre più popolarità grazie alle sue innumerevoli proprietà terapeutiche. Ricco di proteine, antiossidanti e vitamine, questo infuso offre una serie di vantaggi per la salute, come il supporto alla circolazione, il controllo della glicemia e del colesterolo e il miglioramento delle funzioni epatiche. Scopri come prepararlo e come può diventare un alleato per il tuo benessere, con la qualità dei germogli di gelso coltivati in Italia.
Sapevi che il tè deteinato potrebbe non essere la scelta migliore per la tua salute e il tuo palato? In questo articolo esploriamo i motivi per cui i tè deteinati non garantiscono la qualità e i benefici del buon vero tè, e sveliamo i potenziali rischi legati ai processi chimici di decaffeinizzazione. Ma non preoccuparti: ti offriamo anche soluzioni alternative e naturalmente prive di caffeina, come tisane e tè a basso contenuto di caffeina.
Scopri come preparare il nostro Matcha Strawberry Latte, con una ricetta passo a passo. Questa bevanda fresca e dolce, ispirata ai sapori del Giappone, è perfetta per la primavera e l'estate. Unisci il matcha di qualità, fragole fresche e latte a scelta per creare un drink energetico e gustoso. Segui il nostro semplice procedimento e goditi i benefici del matcha insieme alla dolcezza delle fragole. Ideale per una colazione nutriente o uno snack rigenerante.
La meditazione del tè è un antico rituale zen che rende la preparazione del tè un'efficace pratica di mindfulness. È un'opportunità per rallentare, radicarsi nel presente e apprezzare in maniera ancora più consapevole il nostro tè. Che tu sia un principiante o un praticante esperto, in questa guida imparerai a praticare la meditazione del tè in maniera semplice e ovunque tu sia, oltre a scoprire i benefici psico-fisici annessi a questo semplice ma profondo rituale.
Sai già come viene preparato tradizionalmente il tè in Asia? Infatti,in Oriente, le nostre amate foglie di tè vengono infuse secondo lo stile del Gong Fu Cha- che ben differisce dal cosiddetto stile Occidentale al quale siamo abituati. In questo articolo, capiremo i passaggi che caratterizzazione l'infusione del tè in stile Orientale e Occidentale, ne vedremo i vantaggi e discuteremo le ragioni che ci potrebbero spingere a preferire un metodo di infusione piuttosto che l'altro.
Un tè verde in polvere di origini antichissime, oggi sempre più apprezzato per il suo gusto e benefici: il matcha è il protagonista della cerimonia del tè giapponese e prevede l'uso di tecniche precise e di strumenti tradizionali. Ma come fare se non hai a disposizione nulla di tutto ciò per preparare il tuo matcha?In questa guida, scoprirai il metodo tradizionale ma anche 3 alternative semplici e veloci per preparare un buon matcha, anche senza un chasen e in poco tempo.
Sei un amante del tè? O forse pensi di sapere già tutto su questo mondo? Preparati a essere stupitə. In questo articolo troverai un assaggio di cultura, storia e segreti che infuocheranno la tua curiosità e arricchiranno la tua conoscenza dell'affascinante mondo del tè in foglia. Dunque mettiti comodə, prendi la tua tazza preferita e seguimi in questo sorprendente viaggio.
Il tè è più di una semplice bevanda: è un'esperienza, un culto, una tradizione radicata e tramandata da secoli che ha contribuito a plasmare la cultura di numerosi popoli in ogni angolo della Terra. In questo articolo, esploreremo il rito del tè in 11 paesi, scoprendo le loro uniche interpretazioni e rituali. Da antiche cerimonie a pratiche moderne, il rito del tè ha intrecciato storie e identità, creando un legame universale tra popoli lontani. Prontə a partire per questo viaggio?
Oggi ti propongo una ricetta super semplice, fresca e gustosa per la preparazione di un tè freddo alla pesca che conquisterà proprio tuttə. Si tratta di un tè nero freddo (preparato con infusione a caldo) aromatizzato da pesche fresche e… altri ingredienti opzionali suggeriti. Curiosə di provarlo? Leggi l'articolo e mettiti all'opera!
Non solo sei un'amante di tè e infusi, ma anche della cannella? Dopo alcuni esperimenti in casa e dopo averlo provato più volte durante il mio Tea-tour in Vietnam... il tè alla cannella è entrato e pieni meriti tra i miei tè freddi estivi preferiti! Buonissimo, profumatissimo e ricco di benefici. E come se non bastasse, è davvero semplice e veloce da preparare in casa. Scopri di più nell'articolo.
