"Il tè verde brucia i grassi", "il tè verde fa dimagrire", "il tè verde accelera il metabolismo": l'avrai sentito dire tante volte... ma è davvero così? Oppure si tratta di pura strategia di marketing? Finalmente risponderemo ad alcune tra le domande più comuni che vengono poste in merito al tè verde e alle sue presunte proprietà dimagranti. Ogni informazioni riportata è riportata fedelmente dai risultati di studi scientifici ufficiali.
Sapevi che il tè bianco è stato riconosciuto come il tipo di tè con il più alto contenuto di antiossidanti? Eppure sono ancora tante le persone che non hanno mai bevuto o forse nemmeno sentito parlare del tè bianco. Questa è una tipologia di tè molto pregiata, che richiede una cura minuziosa e necessita tempo per poter essere totalmente apprezzata. Ti va di scoprire l'affascinante mondo del tè bianco?
Sebbene matcha e tè verde abbiano alcuni punti in comune, sono molti di più i tratti che li differenziano. Metodo di coltivazione, tecniche di lavorazione, profilo aromatico, benefici salutari... sono solo alcuni aspetti che li distinguono e che meritano di essere approfonditi così che potrai selezionare con consapevolezza il tè più adatto alle tue esigenze. Leggi l'articolo per scoprire le diverse caratteristiche di questi tè verdi.
Nel mio ultimo viaggio nel nord dell'India ho toccato con mano quanta storia, tradizione e coesione sociale potesse racchiudere una "semplice" bevanda. Il Masala Chai è a tutti gli effetti una componente quotidiana della vita di qualsiasi indiano. Ospitalità, amicizia, vitalità e connessione: il chai masala è simbolo di tutto questo. Scopriamo meglio di cosa si tratta in questa guida.
Sia che tu soffra di problemi digestivi o abbia esagerato a tavola, esistono delle spezie dalle numerose proprietà che se usate durante i pasti o bevute in forma di tisane potranno aiutarti a favorire i processi digestivi e a liberarti dalla fastidiosa sensazione di gonfiore e pesantezza allo stomaco.
Hai usato le foglie di tè per una, due, tre o più infusioni ed è ora arrivato il momento di disfartene… Ma aspetta, sei sicur* che non ti possano servire ad altro? Forse non sapevi, infatti, che l’utilità delle foglie di tè non si limita all’infusione in tazza, ma grazie alle loro proprietà intrinseche possono essere riutilizzate in tanti modi diversi, allungando così il loro ciclo di vita e riducendo gli sprechi. Scopri come farlo!
In assoluto uno dei nostri tè freddi estivi preferiti! Freschissimo, buonissimo, dissetante e naturalmente dolce. È davvero semplice e veloce da preparare in casa. Infatti, ti basterà avere un buon tè verde, delle foglie fresche di menta e seguire pochi semplici passaggi per l'infusione. Leggi l'articolo per scoprire come prepararlo in pochissimi minuti!
Con l'arrivo dell'estate diventa sempre più difficile riuscire a godere di una tazza fumante di tè caldo e molti di noi passano senza pensarci due volte alla preparazione di rinfrescanti tè freddi. Ma, al di là delle preferenze personali tra tè caldo e freddo, c'è una domanda che sorge spontanea: "Il tè freddo contiene le stesse proprietà e benefici del tè caldo?","ci sono delle reali differenze e, se sì, quale preferire tra i due?" Leggi l'articolo per scoprire le curiosissime risposte che forse non ti aspettavi.
Chi l’ha detto che con l’arrivo dell’estate dobbiamo rinunciare ai nostri tè e tisane preferiti? Se preparati freddi, infatti, possono diventare perfetti alleati per mantenerci idratati, rinfrescarci e rinvigorirci (anche nelle giornate più calde). Ti stai quindi forse chiedendo come preparare il tè freddo in casa? Ecco come farlo con il metodo a infusione calda e infusione fredda.
Bere tè in foglia è altamente consigliato prima di una pratica di yoga o meditazione. Si tratta infatti dell'unico alimento contenente la preziosa L-teanina: un raro e potente amminoacido che con le sue proprietà riesce a indurre contemporaneamente energia e calma. Dunque, sai già quali sono i migliori infusi per potenziare la tua pratica di yoga o meditazione? Scoprilo qui!
La comunità scientifica sta da tempo conducendo ricerche e studi scientifici per attestare l'effettiva correlazione tra tè matcha e benefici salutari. I risultati sono sorprendenti e parlano chiaro: dunque, non ci resta che illustrarti le principali proprietà legate a questo straordinario tè verde giapponese.
Il tè contiene teina o caffeina? Qual è la differenza tra la caffeina contenuta in una tazza di caffè e una di tè? Sei sicuro che un caffè "svegli" più di un tè? Trova una risposta a queste e tante altre domande all'interno di questo articolo.
