Sapevi che il tè deteinato potrebbe non essere la scelta migliore per la tua salute e il tuo palato? In questo articolo esploriamo i motivi per cui i tè deteinati non garantiscono la qualità e i benefici del buon vero tè, e sveliamo i potenziali rischi legati ai processi chimici di decaffeinizzazione. Ma non preoccuparti: ti offriamo anche soluzioni alternative e naturalmente prive di caffeina, come tisane e tè a basso contenuto di caffeina.
Con l'arrivo dell'estate diventa sempre più difficile riuscire a godere di una tazza fumante di tè caldo e molti di noi passano senza pensarci due volte alla preparazione di rinfrescanti tè freddi. Ma, al di là delle preferenze personali tra tè caldo e freddo, c'è una domanda che sorge spontanea: "Il tè freddo contiene le stesse proprietà e benefici del tè caldo?","ci sono delle reali differenze e, se sì, quale preferire tra i due?" Leggi l'articolo per scoprire le curiosissime risposte che forse non ti aspettavi.
Bere tè in foglia è altamente consigliato prima di una pratica di yoga o meditazione. Si tratta infatti dell'unico alimento contenente la preziosa L-teanina: un raro e potente amminoacido che con le sue proprietà riesce a indurre contemporaneamente energia e calma. Dunque, sai già quali sono i migliori infusi per potenziare la tua pratica di yoga o meditazione? Scoprilo qui!
Il tè contiene teina o caffeina? Qual è la differenza tra la caffeina contenuta in una tazza di caffè e una di tè? Sei sicuro che un caffè "svegli" più di un tè? Trova una risposta a queste e tante altre domande all'interno di questo articolo.