Sia che tu soffra di problemi digestivi o abbia esagerato a tavola, esistono delle spezie dalle numerose proprietà che se usate durante i pasti o bevute in forma di tisane potranno aiutarti a favorire i processi digestivi e a liberarti dalla fastidiosa sensazione di gonfiore e pesantezza allo stomaco.
Hai usato le foglie di tè per una, due, tre o più infusioni ed è ora arrivato il momento di disfartene… Ma aspetta, sei sicur* che non ti possano servire ad altro? Forse non sapevi, infatti, che l’utilità delle foglie di tè non si limita all’infusione in tazza, ma grazie alle loro proprietà intrinseche possono essere riutilizzate in tanti modi diversi, allungando così il loro ciclo di vita e riducendo gli sprechi. Scopri come farlo!
In assoluto uno dei nostri tè freddi estivi preferiti! Freschissimo, buonissimo, dissetante e naturalmente dolce. È davvero semplice e veloce da preparare in casa. Infatti, ti basterà avere un buon tè verde, delle foglie fresche di menta e seguire pochi semplici passaggi per l'infusione. Leggi l'articolo per scoprire come prepararlo in pochissimi minuti!
Con l'arrivo dell'estate diventa sempre più difficile riuscire a godere di una tazza fumante di tè caldo e molti di noi passano senza pensarci due volte alla preparazione di rinfrescanti tè freddi. Ma, al di là delle preferenze personali tra tè caldo e freddo, c'è una domanda che sorge spontanea: "Il tè freddo contiene le stesse proprietà e benefici del tè caldo?","ci sono delle reali differenze e, se sì, quale preferire tra i due?" Leggi l'articolo per scoprire le curiosissime risposte che forse non ti aspettavi.
Chi l’ha detto che con l’arrivo dell’estate dobbiamo rinunciare ai nostri tè e tisane preferiti? Se preparati freddi, infatti, possono diventare perfetti alleati per mantenerci idratati, rinfrescarci e rinvigorirci (anche nelle giornate più calde). Ti stai quindi forse chiedendo come preparare il tè freddo in casa? Ecco come farlo con il metodo a infusione calda e infusione fredda.
Bere tè in foglia è altamente consigliato prima di una pratica di yoga o meditazione. Si tratta infatti dell'unico alimento contenente la preziosa L-teanina: un raro e potente amminoacido che con le sue proprietà riesce a indurre contemporaneamente energia e calma. Dunque, sai già quali sono i migliori infusi per potenziare la tua pratica di yoga o meditazione? Scoprilo qui!
La comunità scientifica sta da tempo conducendo ricerche e studi scientifici per attestare l'effettiva correlazione tra tè matcha e benefici salutari. I risultati sono sorprendenti e parlano chiaro: dunque, non ci resta che illustrarti le principali proprietà legate a questo straordinario tè verde giapponese.
Il tè contiene teina o caffeina? Qual è la differenza tra la caffeina contenuta in una tazza di caffè e una di tè? Sei sicuro che un caffè "svegli" più di un tè? Trova una risposta a queste e tante altre domande all'interno di questo articolo.
Non è un segreto che dall'India provengano alcune tra le qualità di tè più pregiate al mondo, con caratteristiche molto variegate e diverse a seconda della regione di origine. Conosci già dove si trovano i giardini indiani? E perché è così utile conoscere la provenienza di ciascun tè? Te lo spieghiamo in questo articolo.
Sapevi che dalla stessa pianta si possono ottenere tè diversi in base al momento in cui vengono raccolte le foglie? Conosci la differenza tra First e Second flush? Qual è il raccolto dell'anno da cui si producono i migliori tè? Leggi questo articolo per scoprirlo.
Se ti stai approcciando al mondo del tè in foglia (o se ti sei finora "arrangiato" come potevi), sappi che esistono 4 aspetti fondamentali da tenere a mente durante la preparazione di qualsiasi tè. In questo pratico articolo troverai tutto ciò che ti servirà per preparare i tuoi tè in foglia nel modo giusto.
Quello nel mondo del tè è un vero e proprio viaggio. E, in quanto tale, per comprenderne la vera essenza, è importante conoscerne la sua provenienza. E allora, sei curios* di conoscere alcuni tra i principali produttori di tè al mondo?